ラトビア

想い出野菜①【ビーツ】Beets   @シベリア鉄道 ロシア エカテリンブルグ

旅の思い出、料理などを、育てている野菜を使って味を再現し、想い出に浸っているという記録。 いや逆か。記憶の記録を再現するために、野菜を植えて育てて、料理するという時間をかけた趣味の紹介。

リガ、ラトビア

バルト三国なんていうけど、 全然違うなあってのが感想。 エストニアからバスで移動。 ずっと両脇にはこの景色。菜の花の黄色。青い空。色合いがいい。 この日はすごく暑くて、、、。暑い日は、グバース?慣れたものです、 しかも、気持ち安い。 マーケット…