新天地 2018年4月~

WWOOF(ウーフ) in wales,UK

今の生活に影響したモノ 新天地に来て、パンを焼くことが増えた。 しかも、朝食ではなく、夕食に。 パンとスープ。 ライ麦にふすま粉と強力粉を混ぜて焼いたパン。クルミをたっぷり入れる。 卵と玉ねぎ、マヨネーズも作って準備する。パンは、朝食ではコーヒ…

2019年 遅くなりましたが・・・・・

あけましておめでとうございます。 だいぶ遅くなりましたが、2019年も皆さま宜しくお願い致します。 ここに引っ越して、半年以上が経ち、あと2か月で1年が経とうとしています。 今、何をしているかというと・・・・ 桃農家見習い。 流れに身を任せるこ…

3月21日 こんな人生も良い。

新天地2日目。 朝は、シイタケ。あんなに、嫌だったシイタケ、、、。美味しい。 県内を案内してもらう。 日本も素敵な場所が沢山。住んでみたいところが多すぎる。 私の中ではフランスのアルル。のイメージ。 お昼ご飯をご馳走になる。ハマチ漬け丼 夜はシイ…

3月20日 次のステージへ

本日、未知なる世界への第一歩を踏み出すべく、新しい土地に越した。 正確に言うと、行きたい方向は決まっているが、行き方は流れに身を任せた状態である。 昨年の4月から1年間の転換期、休息期間、刺激を受けエネルギーを溜め込む期間を経て、4月から始動…